Pochoir à galette VoilaChef
35.00€ – 375.00€ HT
Réalisez une galette originale avec un décor en appareil à cigarette au chocolat grâce à ce pochoir. Découvrez cette élégante alternative au rayage avec les Chefs Cyrille Van Der Stuyft & Jeffrey Cagnes sur VoilaChef.com. Ce pochoir peut également être utilisé en cuisson marquée pour obtenir le motif en relief.
Température d’utilisation : -70°C/+200°C
Rendez-vous dans la rubrique Correspondance de produits pour choisir les outils adaptés à la taille de votre galette.
Matière : silicone contact alimentaire (normes européennes & FDA)
Épaisseur du pochoir à galette : 1 mm
Disponible en petit, moyen, grand et XL.
Petit pochoir à galette :
Dimensions pochoir : Ø19 cm
Dimensions motif : Ø17 cm
Pour une galette de 18 cm
Moyen pochoir à galette :
Dimensions pochoir : Ø21 cm
Dimensions motif : Ø19 cm
Pour une galette de 20 cm
Grand pochoir à galette :
Dimensions pochoir : Ø23 cm
Dimensions motif : Ø21 cm
Pour une galette de 22 cm
Pochoir XL à galette :
Dimensions pochoir : Ø27 cm
Dimensions motif : Ø25 cm
Pour une galette de 26 cm
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | Ø19 cm |
| Matière | Silicone alimentaire platinium |
| Température d'utilisation | -70°C / +200°C |
| Épaisseur | 1 mm |
| Thématique |
Les conseils des chefs
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Correspondance de produits
⚠️ Cette correspondance est valable pour une pâte feuilletée de 2mm d’épaisseur !
