Optimisez votre production avec le chablon à frangipane individuel illDESIGN France, spécialement conçu pour réaliser des disques d’appareil parfaitement réguliers, nets et calibrés pour les intérieurs de galette. Idéal pour les frangipanes, crèmes d’amandes et autres préparations froides, il permet un remplissage rapide, précis et homogène, tout en limitant les débordements et en réduisant considérablement le temps de préparation.
Disponible en Ø12 cm, Ø14 cm, Ø16 cm, Ø18 cm.
Ø12 cm :
Dimension de la plaque : 140x140x15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø120×15 mm
Volume d’une empreinte : 170 mL
Poids : 50 g
1 empreinte par chablon.
Ø14 cm :
Dimension de la plaque : 160x160x15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø140 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 230 mL
Poids : 60 g
1 empreinte par chablon.
Ø16 cm :
Dimension de la plaque : 180x180x15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø160 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 300 mL
Poids : 70 g
1 empreinte par chablon.
Ø18 cm :
Dimension de la plaque : 200x200x15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø18 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 382 mL
Poids : 80 g
1 empreinte par chablon.









