Chablon à frangipane
80.00€ HT
Optimisez votre production grâce aux chablons à frangipane illDESIGN France, conçus pour réaliser des disques réguliers, nets et parfaitement calibrés pour vos intérieurs de galette.
Idéal pour les frangipanes, crèmes d’amandes et toutes vos préparations froides, elle assure un remplissage rapide et homogène, réduisant considérablement le temps de préparation.
Fabriquée en PEHD alimentaire haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle, une grande stabilité dimensionnelle et une durabilité optimale, même en utilisation intensive.
Nos points forts :
PEHD alimentaire premium recyclable
Disques parfaitement réguliers – contrôle de la quantité avec précision
Adaptée aux fortes cadences (galettes, entremets…)
Fabrication française
Complétez votre équipement avec nos pochoirs, tapis à galettes et cales en silicone pour un résultat encore plus régulier et professionnel.
Rendez-vous dans la rubrique Correspondance de produits pour choisir les outils adaptés à la taille de votre galette.
Vous recherchez un diamètre ou une forme spécifique ? Contactez-nous via ce formulaire : ici
Optimisez votre production grâce aux chablons à frangipane illDESIGN France, conçus pour réaliser des disques réguliers, nets et parfaitement calibrés pour vos intérieurs de galette.
Idéal pour les frangipanes, crèmes d’amandes et toutes vos préparations froides, elle assure un remplissage rapide et homogène, réduisant considérablement le temps de préparation.
Fabriquée en PEHD alimentaire haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle, une grande stabilité dimensionnelle et une durabilité optimale, même en utilisation intensive.
Nos points forts :
PEHD alimentaire premium recyclable
Disques parfaitement réguliers – contrôle de la quantité avec précision
Adaptée aux fortes cadences (galettes, entremets…)
Fabrication française
Matière : PEHD alimentaire haute densité
Disponible en Ø12 cm, Ø14 cm, Ø16 cm, Ø18 cm, Ø20 cm, Ø22 cm, Ø24 cm.
Ø12 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø120 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 170 mL
Poids : 1300 g
12 empreintes par plaque.
Ø14 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø140 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 230 mL
Poids : 1485 g
8 empreintes par plaque.
Ø16 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø160 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 300 mL
Poids : 1520 g
6 empreintes par plaque.
Ø18 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø18 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 382 mL
Poids : 1050 g
6 empreintes par plaque.
Ø20 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø200 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 470 mL
Poids : 1450 g
4 empreintes par plaque.
Ø22 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø220 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 570 mL
Poids : 1620 g
3 empreintes par plaque.
Ø24 cm :
Dimension de la plaque : 585 x 385 x 15 mm
Dimension d’une empreinte : Ø240 x 15 mm
Volume d’une empreinte : 679 mL
Poids : 1940 g
2 empreintes par plaque.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Dimensions | 585 x 385 x 15 mm |
| Matière | PEHD alimentaire |
| Température d'utilisation | -50°C / +80°C |
| Nombre d'empreintes | 12 |
| Poids | 1300 g |
| Volume | 170 mL |
| Thématique |
Précautions d'utilisation
Température d’utilisation : -50°C/+80°C
Compatible surgélation
Stocker à plat pour préserver la géométrie de la plaque.
Éviter l’exposition prolongée à des sources de chaleur.
Nettoyage facile (éponge non abrasive)
Nettoyer à l’eau tiède et sécher directement après utilisation – pas de lave-vaisselle.
Correspondance de produits
⚠️ Cette correspondance est valable pour une pâte feuilletée de 2mm d’épaisseur !
