Chablon Hélice « expert »
12.50€ – 25.00€ HT
Le chablon hélice « EXPERT » est spécialement conçu pour travailler les tuiles décoratives pour les desserts et les plats. Les formes sont travaillées avec un bord droit pour un rendu visuel très raffiné. Ce chablon requiert un niveau de maitrise élevé pour sa bonne réalisation. L’opération de démoulage requiert une certaine dextérité.
Utilisation :
Tuile.
Température d’utilisation : -70°C / +200°C
Le chablon hélice « Expert » est spécialement conçu pour travailler les tuiles décoratives pour les desserts et les plats. Les formes sont travaillées avec un bord droit pour un rendu visuel très raffiné. Ce chablon requiert un niveau de maitrise élevé pour sa bonne réalisation. L’opération de démoulage requiert une certaine dextérité.
Disponible en Ø35 et Ø100.
Ø35 :
Poids : 80 g
Dimensions de la plaque : 80x4x158 mm
Dimensions du motif : 35×1,5×35 mm
Ø100 :
Poids : 80 g
Dimensions de la plaque : 116x3x215 mm
Dimensions du motif : 100×1,5×100 mm
| Poids | 180 g |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Dimensions | 80 x 4 x 158 mm |
| Matière | Silicone alimentaire platinium |
| Température d'utilisation | -70°C / +200°C |
| Poids | 80 g |
Difficultés
Visuel :
★★★★★
Difficulté de travail :
★★★★★
