Chablon Marguerite « easy »
12.50€ – 25.00€ HT
Le chablon Marguerite « EASY » est spécialement conçu pour le travail du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.
Utilisation :
Chocolat, tuile.
Température d’utilisation : -70°C / +200°C
Le chablon Marguerite « Easy » est spécialement conçu pour le travail du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.
Disponible en Ø50 etØ100.
Ø50 :
Poids : 40 g
Dimensions de la plaque : 53x5x107 mm
Dimensions du motif : 50x2x50 mm
Ø100 :
Poids : 80 g
Dimensions de la plaque : 116x5x215 mm
Dimensions du motif : 100x2x100 mm
| Poids | 80 g |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Dimensions | 53 x 5 x 107 mm |
| Matière | Silicone alimentaire platinium |
| Température d'utilisation | -70°C / +200°C |
| Poids | 40 g |
Difficultés
Visuel :
★★★☆☆
Difficulté de travail :
★★★☆☆
