Disponible en mignardises, gâteau individuel, 4 personnes, 6 personnes et 8 personnes.
Mignardises :
Poids du moule : 150 g
Volume : 28 mL
Dimensions du moule : 297x61x23 mm
Dimensions d’un agrume : 49x18x49 mm
5 empreintes par moule.
Gâteau individuel :
Poids du moule : 80 g
Volume : 115 mL
Dimensions du moule : 90x34x90 mm
Dimensions d’un agrume : 78x30x78 mm
Moule vendu individuellement.
4 personnes :
Poids du moule : 300 g
Volume : 600 mL
Dimensions du moule : 148x148x48 mm
Dimensions d’un agrume : 140x140x45 mm
Moule vendu individuellement.
6 personnes :
Poids du moule : 350 g
Volume : 770 mL
Dimensions du moule : 168x168x48 mm
Dimensions d’un agrume : 160x160x45 mm
Moule vendu individuellement.
8 personnes :
Poids du moule : 440 g
Volume : 1000 mL
Dimensions du moule : 188x188x49 mm
Dimensions d’un agrume : 180x180x45 mm
Moule vendu individuellement.
Précautions d'utilisation
Les moules blancs servent uniquement à élaborer des préparations froides de -50°C jusqu’à 40°C afin de respecter la règlementation européenne.
Ils ne doivent pas être utilisés pour des cuissons au-delà de 40°C. En cas de question, nous consulter.
Les moules gris quant à eux peuvent être utilisés de -50°C à +200°C.
Fabrication & délais de production
Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.
Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.