Chablon Lotus plein « easy »
25.00€ HT
Le chablon Lotus plein « EASY » est spécialement conçu pour le travail du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon lotus plein permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.
Utilisation :
Chocolat, tuile.
Température d’utilisation : -70°C / +200°C
Le chablon Lotus plein « Easy » est spécialement conçu pour le travail du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon lotus plein permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.
Disponible en Ø100.
Dimensions de la plaque : 116x5x215 mm
Dimensions du motif : 100x2x100 mm
| Poids | 485 g |
|---|---|
| Dimensions | 11.6 × 21.5 × 0.5 cm |
| Dimensions | 116 x 5 x 215 mm |
| Matière | Silicone alimentaire platinium |
| Température d'utilisation | -70°C / +200°C |
| Poids | 80 g |
Difficultés
Visuel :
★★★☆☆
Difficulté de travail :
★★★☆☆
